Fenouil croquant au beurre à la manière de …
Mousse de courgettes
Les scones de Claire Verneil
Fleurs de courgettes de la Munichoise
Les plus récents
Fenouil croquant au beurre à la manière de …
Il y a peu de temps que j’ai appris qu’il y a des fenouils mâles et d’autres femelles. Les mâles sont ronds, dodus et joufflus, les femelles quant… En savoir plus »
Mousse de courgettes
Rien de nouveau cette fois-ci, mais une recette de la « Parisienne » que j’ai ressorti de l’ancien blog et qu’elle nous avait concocté en attendant notre retour. C’est une… En savoir plus »
Les scones de Claire Verneil
On ne présente plus Claire Verneil, son sourire et ses plats tout en finesse. Après un parcours éblouissant à Master Chef en 2011, Claire Verneil a changé de… En savoir plus »
Fleurs de courgettes de la Munichoise
Quand la Munichoise m’envoie les photos de ses dernières réalisations, je me demande toujours comment elle arrive à dénicher de si beaux légumes. Même à Lyon où les… En savoir plus »
Crème au chocolat de Christophe Felder
Semaine mouvementée entre plusieurs déplacements, alors je prends la solution de facilité et vous présente encore un dessert de l’ancien blog, un des préférés de la Munichoise. Et… En savoir plus »
Crème glacée à la verveine
Juste avant de partir pour Tombouctou, Dame Menus Propos nous invitait à faire un retour en arrière sur les desserts proposés au mois de mai depuis la création… En savoir plus »
Une compote pour un cake
Comme prévu dans mon dernier billet, à mon tour, j’ai essayé une des recettes de Jean Sulpice. À cet atelier, il nous a donné moult conseils et astuces…. En savoir plus »
Un atelier avec Jean Sulpice, Charles & Alice
Depuis quelques temps, le jeudi, j’essaie de publier une recette de l’ancien blog en alternant salé et sucré et en essayant de suivre les saisons. Seulement, pour aujourd’hui,… En savoir plus »
Les radis beurre de J.F.Piège
Même si l’émission m’a déçue, j’ai toutefois retenu une recette de Jean François Piège. Une des épreuves consistait à interpréter le traditionnel radis beurre de nos brasseries en… En savoir plus »
Entremets framboises pistache sur sablé verveine
De nouveau une recette de l’ancien blog. Cette fois j’ai choisi un dessert. Je retourne bientôt à Munich pour préparer la fête d’anniversaire de la Munichoise, comme d’habitude,… En savoir plus »
Bonjour à toutes et à tous. Vous trouverez ici nos recettes préférées. Si vous aimez, n’hésitez pas à vous abonner au flux RSS en bas de page. 
