La cuisine de trois sœurs, l'une à Paris, l'autre à Munich, la dernière à Lyon
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Au départ, une réunion de présentation du “Thermomix” organisée de concert avec l’Atelier des Chefs à Saint Nizier. Surprise, je ne suis pas seule et me retrouve rapidement en compagnie de Frédérique, de Gourmandises, venue avec une amie. 14 personnes ont répondu à l’invitation de l’Atelier des Chefs.
La démonstration commence et au bout d’un moment, l’impression un peu gênante d’être tombée dans un traquenard. Sur les 14 participantes, 5 au moins possèdent un Thermomix et ne tarissent pas d’éloges à chaque intervention.
Des démonstrations, nous en eûmes pendant deux heures, nous vantant les mérites et les qualités de cet appareil magique. La démonstratrice et son assistante ont fait pétrir, mixer, émulsionner, malaxer, broyer, pulvériser, mijoter….. que sais-je encore, cette nouvelle merveille.
Ensuite, nous avons goûté, discuté, goûté encore, échangé, comparé. Si au départ, ma réticence était grande, je dois avouer que presque toutes les réalisations, que nous avons goûtées, étaient bonnes. À l’exemple de la texture mousseuse très agréable du sorbet. Une mention spéciale, pour le filet de poisson vapeur, riz et petit légumes, sauce aux herbes légèrement crémée.
Alors, au final, quel est le plus du Thermomix comparé aux autres robots du marché : je parles des gros robots, style Kitchen’Aid ou Kenwood. L’avantage principal, que je retiendrai, est la fonction mijotage. Après, les différences pour moi sont minimes et relèvent un peu du gadget à mon sens.
La démonstratrice met l’accent sur un point important : le gain de temps, c’est vrai, un sorbet avec des fruits congelés ( il n’y a pas de fonction réfrigération ) en moins de 3 minutes. Cet appareil veut remplacer 20 des appareils de nos cuisines : balance, mixer, blender, MAP, auto-cuiseur… mais pas la turbine à glace.
Le gain de temps est un avantage indéniable pour toutes celles qui courent après toute la journée. Mais faire la cuisine c’est aussi prendre son temps. Regrouper plusieurs fonctions sur un seul plan de travail se révèle utile pour les petites cuisines.
Chaque robot a ses adeptes et ses détracteurs. Dans l’immédiat, je ne suis pas entièrement convaincue pour deux raisons qui ne sont pas forcément objectives, du moins pour la seconde. La première est tout à fait objective et rationnelle, c’est imparable, le prix qui tombe comme un couperet : le monstre coûte la bagatelle de 969€ , la deuxième est complètement subjective mais rédhibitoire pour moi : son look, je trouve cet appareil laid. L’Allemagne regorge de designers célèbres, ils devraient relooker le “Thermomix”.
Pour conclure, j’ai été vraiment séduite et accrochée par la démonstration. À froid, une semaine plus tard, mon enthousiasme est retombé, mais pas complètement. Je me dis que cet appareil pourrait remplacer tous mes vieux robots fatigués que j’utilise en vacances. Mais, il me faut raison garder et pour l’instant, je le considère hors de ma portée.
Et puis, j’entends en voix off, la petite phrase assassine de mon Chéri : “Une nouvelle machine ! tu as déjà 2 robots, une MAP, 2 balances, une girafe ( il aime bien les termes techniques), bientôt on ne pourra plus entrer dans la cuisine ! ”
Alors là, machine arrière toute, mais je n’abandonne pas la partie. Patience !
J’allais oublier de vous dire que à l’issue de cette démonstration, il y eut un tirage au sort du dernier livre édité par Thermomix, “la cuisine à toute vapeur” et vous savez quoi, devinez qui a gagné ce nouveau livre. Je vous le donne en mille… : Frédérique !
Vous souhaitez d’autres avis? Allez rendre visite à Marie ou à Débo. Mais l’opinion la plus enthousiaste, c’est chez Birgit que vous la trouverez.
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56 Responses for "Pour ou contre le Thermomix"
Merci d’avoir donné ton avis concernant le thermomix : c’est bien intéressant ! perso, j’ai le kitchenaid que je trouve déjà génial !
Personnellement, je possède déjà la robot kenwood. Je ne l’utilise pas tout le temps. Un exemple : pour monter la crème liquide et les blancs, je préfère avoir un fouet manuel qui donne une texture plus ferme. De toute manière je n’ai plus de place sur mon plan de travail. J’avoue que ce genre de démonstration peut facilement me convaincre.
J’ai le thermomix depuis un peu plus de 2 ans et je ne saurais plus m’en passer…
Moi je n’achèterai pas quelque chose de ce prix là même si c’est très bien (ce dont je ne doute pas) ; Je préfère dépenser ce budget en petits restaurants de quartier quand j’ai la flemme de cuisiner.
après, logiquement c’est un achat que tu as pour la vie…
je pense me le faire offrir, pour un mariage par exemple :p (faut-il encore se marier)
moi aussi je louche sur le thermomix, mais je ne l’ai jamais vu en vrai. A voir!
Je n’ai jamais assisté à une démonstration donc pour l’instant je ne vois pas l’intérêt de troquer mon Magimix mignon à croquer contre à Thermomix. Peut être changerais je un jour d’avis!
J’ai le thermomix et je suis très contente!
De toute manière, tu peux même faire la glace avec! Et oui…….
Je connais plein de gens en Allemagne qui ont le thermomix depuis 20 ans et ça marche toujours! Connaissez-vous un KitchenAid ou Kenwood qui marcherait encore dans 20 ans? Chez moi, mon KitchenAid était foutu en 3 ans……..
Et d’ailleurs, KitchenAid et Kenwood ou bien Bosch ne sont pas donnés non plus, vous devriez acheter tous les accessoires en plus…..alors, comptez et très vite vous êtes aussi à 900EU….
c’est un robot inusable mais il ne remplace pas tout: tu ne peux pas émincer tes légumes avec, ni raper les carottes (elles sont broyées mais pas râpées). Par contre pour les soupes, compotes, cuisson vapeur, etc…il est top mais j’ai à côté le kitchenaid pour tout ce qui est pâtisserie;)
Je suis d’accord avec toi il est moche ….J’avais plus ou moins décidé de l’acheter, surtout pour la fonction émulsion que est top, je l’ai commandé, lors d’une réunion collective déprimante , tout le monde a reçu le sien sauf moi, la chef démonstratrice devait venir à la maison pour me faire une démo personnalisée elle s’est décommandée 1heure avant alors que je m’étais libérée pour ça, donc quand la machine est arrivée avec 15 jours de retard sur les autres, je l’ai refusée. j’ai teléphoné au siège pour exprimer mon mécontentement et donner les raisons de ce refus, la conseillère devait me téléphoner dans l’heure j’attends toujours … Ici les démonstratrices n’ont aucun sens commercial, réalisent des prépaprations plus que basiques et sans intérêt, ou alors s’adressent à des gens qui ne cuisinent pas …. Je me contente donc avec grand plaisir de tous mes robots existants et ne regrette rien ! En plus pour les glaces je n’aime pas l’ajout de blanc d’oeuf cru et je préfère de loin celles réalisées avec ma turbine !!
Voilà mon expérience !
Si on aime l’esprit tuperouare façon pyramidale………alors ok, sinon franchement……ce qui est quand même bizarre c’est qu’ils en refourguent dans toute les grandes maisons………..très bizarre en fait !
Trop cher ma fille! et en plus cet engin n’a aucune esthétique mais vraiment aucune, encombrant de surcroît. Je me contente de mon Moulinex qui a plus de 20 ans, d’un KitchenAid avec le minimum d’accessoires.
Et bien tu déclenches le débat avec le Thermomix, et bien moi j’ai les deux Thermomix et Kitchen-aid et je me sers des deux, pour les pâtes plutôt kitchen pour faire toutes les poudres amandes, sucre glace, etc etc le tm31, pour cuire une compote rapide le tm 31 pour le pain kitchen aid bien que j’aime bien pétrir dans la map, enfin le tm je le trouve pratique car on peux moudre du câfé, faire de la glace pilée, de la chapelure, etc etc je ne m’en sert pas pour mijoter, c(est vrai qu’il est assez cher, on peut aussi faire le beurre,le kitchen-aid à un côté esthétique et des couleurs sympas. Ce sont deux robots différents mais qui sont très robustes tous les deux. Ouf ! j’ai fini lol.
je dis ” pour ” si on me l’offre demain
sinon , je dis contre ! trop cher , trop moche et finallement ne fait pas tout !
pas de réel intérêt du coup !
j’avoue que moi aussi le prix me fait un peu peur.
je ne l’ai jamais vu en action, mais j’ai entendu beaucoup de compliments dessus.
Perso, je suis déjà bien équipée alors il arrive trop tard, je n’ai pas envie de tout changer
Trop moche pour moi, cet engin défigurerait ma cuisine alors que mon magimix version métal mat trone en bonne place. Je me refuse à “industrialiser” ma cuisine- cosy-plaisir.
Je n’ai jamis vu de Thermomix en fonction et pour le moment je n’en vois pas trop l’utilité! En plus à ce prix là, çà paraît excessif…
Alors, je vais te donner mon avis… j’en ai un depuis 5 ans et je suis fan de chez fan.
Ca ne remplace pas mon Kenwood qui a 17 ans, mais c’est un énorme plus. veloutés incomparables, crème anglaise pour les glaces faite en 7 minutes, pâte brisée ou sablée en 7 secondes (si, je te jure)… et je ne te dis pas tout. Ma version n’est pas l
a plus récente mais parafite pour les cuissons vapeurs, parr contre, je ne fais que peu de cuisine avec car je ne fais pas beaucoup de plats en sauce!
Ceci dit, nous n’étions que 3 lors de la démonstration, pas de traquenard et depuis, j’en ai convaincu plein d’autres.
Ceci dit, ce n’est pas très beau mais les autres robots (même le Kitchen Aid si branché) ne sont pas vraiment beaux non plus.
Mon Ken jusqu’à aujourd’hui est mon fidèle serviteur. Je le trouve déjà parfait pour tout ce qu’il fait. Le Thermomix est bien plus perfectionné et je sais que ses utilisateurs en sont ravis. Reste le prix… Merci en tous cas s’avoir suscité ces échanges.
Alors que dirais-tu de l’ancien … Il est encore plus moche. Le mien je l’ai depuis 25 ans. Il m’a beaucoup servi quand les enfants étaient petits et que nous partions en vacances. Il ne tenait pas beaucoup de place dans le coffre. Mais honnêtement, maintenant, je ne l’achèterais pas. Je fais toujours les mêmes recettes avec. Un avantage ? il chauffe par rapport à un kitchenaid ou un kenwood… Mais bon une casserole sur le feu fait le même boulot.
J’ai une amie adorable et serviable dans le sud est qui est démonstratice themomix, si cela interessse quelqu’un???
Très chouette reportage, qui donne envie de s’y mettre mais je rejoins un peu ton mari… Ta fille habite dans le sud ? A quel endroit ?
Je trouve que c’est trop cher si on n’est qu’amateur comme moi. j’ai mes plusieurs petits robots et cela me suffit. Mais il faut dire que la marque Vorwerk est très solide, j’ai un aspirateur de la même marque et depuis une quinzaine d’années, ç’est toujours là. Mais pour le thermomix tout dépend de l’utilité.
Hé bein, je me suis régalée avec les commentaires et bien ri avec la réplique de ton mari. Il a bien raison. Le problème ne se pose pas pour moi, j’ai eu bcp de mal à trouver de la place pour la MAP que j’ai imposée dailleurs car c’est ma petite chérie. En attendant de pousser les voisins… Bises.
moi c’est le genre d’appareil qui ne m’attire pas
j’ai mon kenwood , ma map et compagnie et au moins quand un tombe en panne je ne suis pas démuni
Avec le “Thermomix”, j’ai mis le feu aux poudres, en publiant ce billet, je n’avais pas conscience de l’effervescence qu’il susciterai. Je voudrais vous remercier de vos réactions dans un sens ou dans un autre pour ceux ou celles dont l’opinion est déjà faite. Puissent les arguments avancés servir à lever le doute chez les indécis.
Suis-je en retard? Tous ceux et celles qui en ont l’adorent! Mais je n’en ai pas et je ne suis pas tellement convaincue, d’abord à cause du prix (1 600 $ + taxes chez nous) et pour la place qu’il prendrait sur mon comptoir. Voilà!
nouvelle blogueuse je découvre votre site : très chouette et en plus je découvre mieux le thermomix donc on m’avait déjà parlé. Est ce vraiment bien ?
J’ai été tentée, c’est sûr, car j’avais vu à l’oeuvre un très vieux modèle qui devait avoir 20 ans il y a 20 ans… Mais à l’époque je n’avais pas les moyens. Depuis, je n’ai pas mieux les moyens mais surtout j’ai un kitchenaid et un magimix et une map et un cuit vapeur et un mixeur plongeur et des casseroles, donc qu’est ce que je ferais en plus d’un tm?
D’autant plus que si je me souviens bien du vieux modèle d’il y a 20 ans, le bol est plutôt trop petit pour ce que je fais…
Cath
Voici les raisons pour lesquelles je suis enthousiaste, je n’ai pas de robot ni magimix ni kitchenaid, pas de MAP non plus, et même pas de sorbetière. J’avais un cuit vapeur qui est à la cave sans regret. J’ai eu le droit à une démo individuelle chez moi, nous avions choisit les ingrédients et après quelques minutes j’ai pris la main et manipé.
Je suis d’accord le look n’est vraiment pas terrible, alors j’ai rangé mes placards, cela aurait du être fait depuis des lustres et j’ai dégagé pas mal de choses selon le principe : “pas utilisé depuis plus d’un an au rebut”, tout est dans le sas de sécurité la cave. SI je ne les ai pas sorti en un an ça sera poubelle. EN attendant, le thermomix à son tirroir mais il n’y est jamais, on va dire que c’est le début tout nouveau tout beau. Il faudra lui faire passer le test des un an …
Je suis d’accord avec toi, à côté du kitchenaid, c’est d’une laideur ce truc!
Moi je ne suis pas emballée, je trouve du charme à faire les choses “à la main” et quand je suis pressée je me fait un truc rapide mais quand j’ai envie de cuisiner, j’ai pas envie que le robot fasse tout à ma place.
Ensuite je suis d’accord avec Mercotte, je trouve que ça s’adresse beaucoup aux gens qui ne savent pas cuisiner et ils présente ça comme LE truc qui va les transformé en fée de la cuisine…
(et perso, quand sur un blog je vois une recette pour thermomix, je zappe…)
Moi, j’adore mon kitchen aid et faire tout le reste moi même, sinon, ça perd son charme! mais bon, tu parles d’un com!!
bon et oui moi j’ai le dernier livre de recettes vapeur
,je propose un échange 

mais pas le thermomix
oui un peu cher l’investissement ,à moins biensûr de ne rien avoir ,d’en demander un en cadeau de mariage
en tous les cas le poisson vapeur une merveille de saveurs !
et oui j’ai bien aimé la claque au premier rang ,n’est ce pas ?
apres avoir lu tous les commentaires je ne sais plus ou j’en suis, je vais quand même voir la démonstration demain pour me faire une idée, mais comme m’a dit papounet, avec tous les appareils que tu as ça fait double emploi.
Etonnantes les réactions suscitées par la question “pour ou contre ?”
Il est moche : affaire de goût…
Il est cher : ben oui, quoique la note finale chez KW ou KA finit par être salée
Ce qui n’est pas souligné ici c’est l’ergonomie de l’appareil, tout en un, qui laisse les mains libres. Très peu d’accessoires qui encombrent les placards.
Quelles que soient les compétences culinaires de chacun, je trouve après un an d’utilisation que c’est un très bon appareil (certes un peu bruyant).
Rassurez-vous j’utilise toujours mon KW chef.
Constat objectif : on ne trouve pas de TM31 d’occasion !
Rassurez moi : être “contre” c’est affirmer qu’on ne veut pas l’acquérir ou reprocher aux autres de l’avoir acheté ?
Quel avantage nous avons. Ce bidule n’est pas connu au Québec. Donc, tentation nulle!
je ne peux rester indifférente dès que l’on parle du thermomix !!!
ça fait plus de six ans que j’ai le modèle TM21, je ne peux plus du tout m’en passer. mon mari qui était super retissant au départ reconnaît que c’est une merveille. Mes enfants s’en servent aussi, pourtant ils sont encore ados ! si on totalise tous les appareils qu’il remplace et les économies qu’il fait réaliser, il est amorti assez vite. De plus, la marque est super solide, j’ai l’aspirateur de la même marque depuis 15 ans sans problème . Bon, j’arrête là ! je reviendrai sur ce blog sympa !
Je vous précise que j’ai acheté le thermomix :
mais : il ne remplace pas 20 appareils
il pèse mais n’est pas précis 5g en 5g
température également pas précise
effectivement ne vaut pas une turbine, on ne peut pas dire que des fruits congelés mixés soient “bons” au goût, je fais des sorbets framboise extra avec la turbine
si on met un oignon sans le couper en 4, l’hélice se “bloque” cela m’est arrivée
avant d’obtenir des oignons grillés, il faut un certain temps, je n’y suis jamais arrivée, j’ai arrété au bout de 50 mn
On ne peut pas faire cuire au cuit vapeur deux beaux artichauts, la démonstratrice m’a conseillée de les couper en deux ??? j’ai de l’arthrite aux doigts !
En conclusion :c’est un bon mixer qui chauffe et je trouve que cela est un peu cher, remplace-t-il 20 appareils ?
je n’ai jamais pu faire du pain sans gluten, rien ne faut une machine à pain
Je viens de commander le TM31 après avoir vendu mon TM21 de 10 ans sur ebay (il n’avait pas la fonction mijotage). C’est mon mari qui a contacté une vendeuse et a organisé la réunion. Il cuisine peu mais est conquis. J’ai 4 enfants qui ont pu manger des soupes maison l’hiver alors que je travaille. Il ne remplace pas le fouet et je n’ai pas utilisé le varoma ( vapeur) mais ses autres fonctions sont vraiment pratiques. j’ai un gain de place. j’ai un placard pour lui mais il reste souvent sur le plan de travail. Je cuisine beaucoup, je ne pense pas, comme je l’ai lu, que c’est pour celles qui ne savent pas cuisiner. J’ai pris des cours chez un restaurateur étoilé qui l’avait dans sa cuisine. Je ne connais aucune personne de mon entourage qui ait été déçue. Si le nouveau est moins bien je vous préviendrai.
A celles qui souhaitent l’acheter allez-y…. et si cela ne vous plaisait pas sachez qu’il se revend très cher sur Ebay.
Hier, une démo, aujourd’hui, je webise pour trouver des contre… Je trouve, mais zut et flûte, c’est seulement de celles qui ont déjà d’autres robots. Moi, je n’en ai pas, aucun, rien que dalle, si ce n’est un fouet électrique dont je ne sert pour monter les blancs en neige. Donc, les contre du coup ne convainquent pas. En fait, je réfléchis, je compare, je me dit depuis 3 semaines : et ça tu le ferais avec le thermomix ? Et 8 fois sur 10, je réponds oui… Ca me gave de ne pas trouver de contre… Parce que si je trouvais des contre, je pourrais dire : Non, non, merci, mais finalement je n’en veux pas. Et là, honnêtement, si si honnêtement, moi qui cuisine comme un pied parce que je ne supporte pas sortir 12 trucs pour faire une compote ou trouver des morceaux dans ma purée, ou qui adore les légumes vapeur et qui n’en fait pas parce que je suis seule sur 5 à aimer, ben honnêtement, je crois bien que je vais me laisser tenter.
Le prix me direz-vous, oui, il est cher, mais l’est-il moins qu’une map + un robot râpeur + un cuit-vapeur + une turbine ??? Je ne crois pas. Ok, j’entends déjà les “non, mais ça ne remplace pas…”, oui, pour les pro, les perfectionnistes, les qui s’y collent sans hésiter. Or moi, je ne suis ni pro, ni perfectionnistes, ni qui m’y colle sans y réfléchir 100 fois.
Mon mari qui sait tout juste où se trouve la cuisiine à la maison, m’a dit : c’est top non quand même ? Même moi j’arrive à faire de la soupe… Alors, bon, j’y réfléchis jusqu’à lundi.
La preuve en image chez moi et petit test comparatif cette semaine pour prouver que le Thermomix TM3000 debut années 80 est plus performant que le TM31. Donc en ce qui me concerne je dirais contre, meme si j’en ai 3, je passe chez Taurus avec le Mycook pro.
J’ai le TM31 depuis mars je crois et je ne regrette pas mon achat. Après je ne m’en sers pas tous les jours non plus parce qu’on n’est que 2. Je l’utilise surtout pour la purée (pour ça c’est tip top parce que le presse purée c’est long et fatigant et pénible à laver), les sorbets, les confitures (j’en avais jamais fait avant et j’ai très bien réussi cerises cet été et chataîgnes il y a 2 semaines). Les pâtes brisées maison en qq secondes sans se salir les mains c’est très bien. Après les soupes et compotes sont très vites faites également. Par contre pour ce qui est béchamel, crème anglaise, je prefere une casserole et un fouet car je prefère la texture que j’obtiens, surtout parce que je la contrôle à l’oeil et surtout j’enlève mon fouet à main du récipient et j’ai ma sauce…sinon il faut que j’y depetre du couteau, que je nettoie autour c’est plus compliqué…
Le robot est bien pour nourrir jusqu’à 4 personnes, au-delà la contenance du bol me semble trop limitée.
J’utilise peu le panier vapeur mais c’est un tort…allez, faut que je retrouve comment ça marche pour faire cuire mes brochettes de poisson…
A toutes celles qui sont contre: vous exprimez ici que votre désolation devant le fait de ne pas pouvoir justifier l’achat du Thermomix car vous avez plein les placards de robots et accessoires différents.
)
Mon conseil:
vendez tout et faites-vous plaisir au lieu de gueuler contre quelque chose que vous ne connaissez pas!
UN ROBOT A MILLE EUROS – ah non, moi la première, je n’achète pas!
Mais le Thermomix n’est pas un robot! C’est carrément la révolution dans la cuisine! Ce que vous voyez en démo n’est que la petite pointe de l’iceberg! Mon Thermomix m’accompagne même en vacances quand on part en voiture car je n’ai pas envie de passer mon temps dans la cuisine, mais on a tous très envie de manger BIEN. J’avais le TM 3300 depuis 1987 qui a tourné pendant 19 ans sans le moindre problème, puis je l’ai vendu pour la moitié du prix d’achat de il y a 20 ans – faut le faire quand même! Pour vous dire la côte qu’il a ce bijou! Et je me suis payé le luxe du nouveau, le beau, l’irresistible TM31 – OUI il est cher, MAIS… oui, il remplace une bonne vingtaine de machines car je les ai toutes liquidées les unes après les autres. Et OUI, on fait des économies – et ô combien! Pour ma part, le Thermomix, depuis sa toute dernière version, il est vraiment unique dans son genre et il me permet réellement de faire des économies là où ça fait mal: quand on reçoit du monde (et on adore recevoir!)! Achète 40 samossas dans le commerce, tu en as pour 30 Euros – et je ne parle même pas du goût qu’ils ont! Fais-les avec le Thermomix et du en as pour même pas 5 Euros d’ingrédients, le plaisir de les faire, et surtout le plaisir de les déguster! Les pâtés, le foie gras maison – quel délice divin! Et en un tour de main! Pour moi il est magique, il est indeniablement le meilleur qui soit!
Moi je m’en moque de tous ces commentaires négatifs à la con – moi, je l’ai et c’est l’essentiel. Dommage pour tous et toutes celles et ceux qui s’en privent. Et: il faut comparer ce qui est comparable!
Comparer un mixeur-cuiseur-concasseur-mijoteur-cuit vapeur avec un robot Kenwood ou pire encore, un Kitchenaid (les deux ne chauffent même pas!), cela me fait rire.
Mesdames, qui vous êtes tellement contre cette merveille qui me facilite tant la vie dans la cuisine et qui me permet même de faire des choses que je n’aurais jamais fait car trop long ou compliquées à faire, eh bien, Mesdames, je vous plains!
A toutes celles et ceux qui l’adorent: procurez-vous le livre “à toute vapeur” et faites la recette du saumon à la sauce de mangue (page 86 je crois) – à tomber!!!!!!!! Mon mari mange d’habitude très vite, mais là, il a fermé les yeux, on a dégusté tous les deux en silence, tellement c’était un feu d’artifice pour les papilles! Et il y en a d’autres recettes des comme ça!
VIVE LE THERMOMIX! JAWOLL!
Au fait: quand on s’appelle Stéphane (Pierre???) et qu’on est responsable technique et commercial de chez Pacoclean, on comprend pourquoi il veut casser la réputation du mythique Thermomix à tout prix, n’est-ce pas? Pour ma part, j’avais le 3300 pendant 20 ans mais je préfère mille fois le dernier né. Arrêtez de dire quil serait moins efficace que l’ancien modèle, c’est du n’importe quoi. Je sais ce que j’ai et JE LE GARDE!
))))))))))))))))
Je suis un miracle vivant grâce au thermomix. J’étais certainement la pire des cuisinières et du jour au lendemain un cordon bleu. Je suis en plus overbookée!! Et grâce au thermomix, je gagne du temps! J’appuie sur les boutons, je suis la recette et c’est parti, je peux vaquer à mes occupations sans craindre de faire cramer la maison parce que j’ai oublié quelque chose sur le feu. En plus côté prix, j’étais la première à dire que c’était de l’arnaque jusqu’au jour où je suis allée à une démonstration. Et je peux vous assurer que j’ai fait un max d’économie car je fais tout moi même en un rien de temps et même avec rien!!
“Avec rien” est p’t-être un peu exaggéré, mais avec pas grand chose, certes! Avec tout ce que je fais pour ma petite famille je tourne entre 200 et 300 Euros d’économies par mois!!!! Faut le faire! J’économise le plus quand je reçois du monde le samedi soir, car, avec pas grand chose j’arrive à faire des plats grandioses dit “gastronomiques” et ÇA, ce sont des économies! Avant, je me ruinais littéralement en faisant un bon repas avec apéro et dessert (et j’ai passé toute la journée en cuisine…), et le tout pour le tout je tournais autour de 30 à 35 Euros par tête! aujourd’hui, j’arrive à faire un repas royal pour 6 ou 8, apéro, vin, plat et dessert, le tout pour à peine 10 euro par tête – ça vaut le coup! Quand je reçois plus de 2 fois dans le mois, j’explose tous les compteurs! Et ça c’est du vécu!
En démo ils disent toujours que le Thermomix “s’autofinance”. Au début j’en ai rigolé, mais cela n’a pas duré long temps… Le mien, ça fait très long temps qu’il est amorti! Allez acheter une voiture… elle ne s’autofinancera jamais (je rigole).
Bref, les filles, allez voir une démo avant de commencer à pester contre le Thermomix car c’est un outil fabuleux en cuisine dont je ne me passerai plus jamais (et il nous accompagne même en vacances quand on part en voiture! C’est mon mari qui veille qu’on l’a vraiment embarqué!
Je ne peux qu’encourager les indécis! Vous ne regretterez jamais de l’acheter!
Bonjour, je vous lis avec attention, car j’aimerai faire l’acquisition d’un robot, mais lequel?
Je connais des personnes qui ont soit l’un soit l’autre et elles en sont parfaitement satisfaites, mais je ne peux pas me payer les deux. Alors je vous savoir si le Thermomix mixe les compotes, ou soupes (pour un bébé) comme un blender ou mieux. et si on peut mixer aussi finement avec le KA?
merci beaucoup
Les différents commentaires parlent d’eux-mêmes. Un élément essentiel ert important du Thermomix est la fonction cuisson, ce que n’a pas le KA. Le blog de Chantal donne un billet très complet sur le sujet.
http://assiettesduchef.canalblog.com/archives/2008/09/06/10476635.html
merci pour votre réponse, mais est ce qu’un blender mixe aussi finement que le thermomix? merci de votre réponse
Là, je ne suis pas compétente, je n’ai ni Thermomix, ni blender. Mais avec les différentes démonstrations que j’ai vu, je pense que le blender doit mixer plus fin. Il faudrait poser la question directement à Chantal, d’Assiettes gourmandes. Je pense qu’elle a les 2 appareils.
vous parlez du thermomix mais quelqu’un connait-il le mycook pro ?
(à part Stéphane Pierre évidemment).
les 2 appareils semblent similaires.
Lorsque j’ai écrit ce billet, j’ignorais complètement l’existence de cet appareil, grâce à Stéphane j’ai pu lire un article comparatif. Maintenant je n’ai jamais vu le mycook en action, mais j’aimerais beaucoup avoir une démonstration.
Pour JOJO:
Le Mycook pro est la copie conforme du modèle Thermomix TM21. Il est vendu plus cher que le Thermomix 31 et ne sait pas faire autant. En plus, il n’y a ni suivi, ni d’autres livres de recettes, et pas d’ateliers culinaires gratuits non plus…
Mon choix était vite fait et surtout: je n’ai pas regretté!
Pour Vanille:
Non, un blender est loin de mixer aussi finement que le Thermomix! Le TM est d’ailleurs le seul et unique robot qui arrive à bout de riz cru pour en faire de la farine de riz! Pareil avec le sucre pour le transformer en sucre glace.
Mycook: il n’y a pas de démo pour le mycook. Il est vendu sur le site de pacoclean, on peut payer en une ou deux fois ou faire un dossier de financement de 12 mois et ça s’arrête là. Il y a un DVD interactif avec l’appareil – booff. Je préfère mille fois une conseillère compétente à mes côtés. Un DVD, si interactif qu’il soit, ne répondra pas à mes questions et ne fait pas de cours de cuisine non plus…
bref…
Comme Vorwerk ne commercialise plus les modèles précédents, il n’y a plus de brevet sur ces modèles et tout le monde saute sur l’occase pour copier. Mais je suis sure que même à moitié prix, il n’aura jamais autant de succès que le seul et unique Thermomix TM31!
Voilà, j’espère avoir répondu aux questions.
Bravo à Shenandoah pour son commentaire hilarant, et mention spéciale à superbol : j’adore ce genre de messages caricaturaux “le Thermomix est beau, grand, fort et unique, il sait tout faire et sauvera le monde”. Au moins j’aurai appris qu’il peut faire de la farine de riz et du sucre glace, ingrédients si rares qu’ils justifient bien un tel investissement.
Mon avis, histoire d’être constructif : ces appareils (Thermomix comme MyCook) semblent astucieusement conçus mais cela ne suffit pas à justifier le tarif exigé. Je pense d’ailleurs que les constructeurs (surtout Vorwerk) en sont bien conscients et que le choix du mode de diffusion “exclusifs”, avec ses démonstratrices bien rodées, est loin d’être anodin puisqu’il permet d’éviter d’être comparé à la concurrence comme ce serait le cas dans une grande surface (sans parler de la pression plus importante mise sur les acheteurs potentiels).
Le Kenwood arrive et va faire causer des degats, c’est un robot tueur…
le thermomix ne ressemble à aucun autre appareil ménager. Il est unique.
On peut faire tout un repas en un minimum de temps.
Il se nettoie en un clin d’oeil.
Si l’on aime manger sain, naturel, tout est possible dans Thermomix.
Depuis que je l’ai je n’achète plus aucun dessert, je fais tout moi-même de l’entrée au dessert. Je fais des jus de fruits naturels, sains, fait en un tour de main..
Je fais mes sauces maison, des crèmes dessert excellentes, des glaces à tomber seulement avec des fruits et un minimum de sucre.
Les brioches, pâtes à pain, pizza sont d’une telle simplicité que je n’ai plus envie d’en acheter.
Et puis au moins, nous savons ce que nous mangeons, contrairement aux produits achetés tout fait.
Aller à une réunion Thermomix c’est l’adopter.
J’étais récalcitrante quand j’ai été invitée, j’ai été emballée par la démonstration.
Autour de moi toutes mes copines en ont un, toutes sont unanimes : il y a la cuisine avant Thermomix et la cuisine avec Thermomix.
Ce serait comme vivre sans voiture, c’est possible mais c’est beaucoup mieux avec.
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