
Terrine d’asperges vertes
Après avoir vu dans «Buffet», émission quotidienne culinaire de la première chaîne allemande ARD¹, une recette proposée par un jeune cuisinier souabe, Rainer Klutsch, il n’en fallait pas… En savoir plus »

Salade de mangues, coussin moelleux au yaourt et à la chantilly
Il ne se passe pas de journée où je ne découvre pas de nouvelles recettes : facebook, la lecture de mes blogs préférés, les sélections de Chef Simon,… En savoir plus »

Glace au yaourt, fruits de la passion
Pour une fois que la « Fabrique givrée » faisait une escale à Lyon, bien entendu, je n’y étais pas ! C’est rageant, moi qui aime les glaces presque autant… En savoir plus »