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Terrine d’asperges vertes

Dans Entrées, Légumes Le 25 mai 2021 1 commentaire

Après avoir vu dans «Buffet», émission quotidienne culinaire de la première chaîne allemande ARD¹, une recette proposée par un jeune cuisinier souabe, Rainer Klutsch, il n’en fallait pas… En savoir plus »

Salade de mangues, coussin moelleux au yaourt et à la chantilly

Dans Desserts, Fruits Le 20 juillet 2015 1 commentaire

Il ne se passe pas de journée où je ne découvre pas de nouvelles recettes : facebook, la lecture de mes blogs préférés, les sélections de Chef Simon,… En savoir plus »

Glace au yaourt, fruits de la passion

Dans Desserts, Fruits Le 4 août 2014 5 commentaires

Pour une fois que la « Fabrique givrée » faisait une escale à Lyon, bien entendu, je n’y étais pas ! C’est rageant, moi qui aime les glaces presque autant… En savoir plus »