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L’Onde de choc se mesure en Bau(d) !

Dans Desserts Le 14 mai 2021 2 commentaires

Une commande spéciale pour l’anniversaire d’un amateur de chocolat, du bon, de l’excellent même, du chocolat Valrhona, « what « else » ! Pour la recette, même provenance et de la… En savoir plus »

Brioche perdue de François Perret

Dans Brioche, Desserts, Restes Le 14 mai 2020 4 commentaires

En voyant tout d’abord la vidéo de François Perret, la recette de Mercotte ensuite, je savais que je ferai cette brioche perdue. C’était une évidence absolue, mais il… En savoir plus »