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La brioche de Nina Métayer

Dans Brioche, Desserts Le 17 mai 2022 Aucun commentaire

Il est loin le temps où, en Alsace, les bébés  arrivaient dans un baluchon déposé par une cigogne, dans le reste du pays, on trouvait les filles dans… En savoir plus »

Mannala

Dans Boulange, Brioche Le 10 décembre 2018 4 commentaires

La recette de mes premiers Mannala, je l’ai découverte, comme souvent, chez Dame Menus Propos,  Bien entendu, ces petites brioches, je les connaissais des boulangeries de Forêt-Noire où… En savoir plus »