Conchiglioni farcis
Quand j’ai vu la recette de Dame Menus Propos, j’ai su immédiatement que je ne tarderai pas à la reproduire, enfin presque ! Il m’est pratiquement impossible de… En savoir plus »
Soupe à l’ail
Après avoir boudé les soupes de longues années durant, suite à une overdose obligatoire étant enfant, maintenant je les cuisine avec plaisir. Outre le fait que la plupart… En savoir plus »
Bouillon lié aux feuilles de céleri branche et persil plat
Lors de ma dernière rencontre avec un lapin, il m’est resté pas mal de légumes et d’herbes, à utiliser rapidement. Un article récent aperçu chez Chef Simon et… En savoir plus »
Lapin fermier aux dernières tomates
Au départ, avant de partir au marché mon goûteur m’annonce : » du foie de lapin pour ce midi, qu’en penses-tu ? la tête ailleurs et d’un ton… En savoir plus »
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