Cheese-cake à l’orange
Quand je prépare des sablés bretons, je me fie à une recette inratable, celle de Mercotte. Si il me reste de la pâte, je la congèle sous forme… En savoir plus »
Velouté de courgettes au chèvre frais
En une nuit, nous sommes passés de l’été indien aux prémices de l’hiver, terminées les entrées rafraîchissantes et les gaspachos colorés, le temps des consommés, potages, veloutés et… En savoir plus »
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