Brioche en 2 couleurs à l’ail des ours
Au moment où j’écris ces quelques lignes, j’ignore ce que sera le résultat de cette deuxième brioche, normalement, c’est elle que j’aurais dû publier en premier puisqu’elle est… En savoir plus »
Brioche aux griottes, cerises séchées et Kirsch
Dès qu’ Isabelle, Carole et Nanou ont battu le rappel pour célébrer le printemps avec une brioche bicolore, Dame Menus Propos m’a aussitôt prévenue, elle me connaît bien et… En savoir plus »
Brioche feuilletée à l’ail des ours et au Comté
C’est plus fort que moi, quand je vois une brioche chez Mercotte, il faut que je l’essaie. Comme d’habitude, là aussi c’est plus fort que moi, j’apporte mon… En savoir plus »
Tresse briochée à la Tomme de Savoie
Et une recette de Tomme, une ! Pour changer un peu, ce n’est pas une, mais deux recettes en une ! Quand je fais une brioche, cette fois à… En savoir plus »
Tresse briochée surprise
Plus encore que la cuisine, la pâtisserie, c’est mon doudou, après la brioche allégée au mascarpone, le temps en fin janvier ne s’était pas amélioré, et j’ai tout… En savoir plus »
La brioche d’Ali Baba
Il me semble que je doive encore une fière chandelle à Jackie, un thème récent sur la cuisine en photo m’a permis une fois de plus de ressortir… En savoir plus »
Brioche feuilletée aux griottes
Un kouglouf, une brioche, si je m’écoutais, je pourrais en manger à chaque petit-déjeuner, ce que je préfère : les déguster, juste à la sortie du four, quand… En savoir plus »
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