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Nage de Saint Jacques à l’orange sur velouté de vitelottes

Dans Coquillages, Fruits, Potage Le 13 novembre 2017 1 commentaire

C’est la pleine saison et pour l’instant les coquilles Saint-Jacques restent abordables, l’occasion pour moi de ressortir une recette de mon grimoire, à l’origine une recette concoctée à… En savoir plus »