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Cornet croustillant et son Mont-Blanc de Tomme de Savoie

Dans Ail des ours, Apéritif, Concours, Fromage Le 10 mars 2014 7 commentaires

C’est étrange comment l’inspiration se manifeste ou pas. Avec ce concours, j’ai eu envie de tester un tas de recettes. Pourtant jusque là, la Tomme de Savoie n’était… En savoir plus »

Brioche feuilletée à la…Tomme de Savoie

Dans Apéritif, Brioche, Concours, Fromage Le 6 mars 2014 3 commentaires

Il ne s’agit pas de sucré, pourtant c’est la première fois qu’un concours me stimule autant. J’aime le fromage, j’aime le beurre, j’assume, j’ai dû tomber dans une… En savoir plus »

Gaufres à la Tomme de Savoie

Dans Concours, Entrées, Fromage Le 3 mars 2014 3 commentaires

Ces gaufres ont bien failli ne jamais être réalisées…Partis pour un week-end prolongé sur notre île préférée malgré la tempête, nous avons profité d’une accalmie pour traquer la… En savoir plus »