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Lapin à la saintongeaise

Dans Légumes, Plats, Viandes Le 27 avril 2015 8 commentaires

La semaine dernière, il y a failli avoir du rififi en cuisine, forte de mon expérience avec le lapin de Madame Menus Propos, je souhaitais poursuivre l’aventure cunicole… En savoir plus »

Billes de melon en gelée au Pineau

Dans Apéritif, Fruits Le 18 août 2014 5 commentaires

Passer les vacances en Charentes sans manger de melon ni boire de Pineau, me paraît mission impossible. Ce sont les incontournables de l’été. Pour changer du sempiternel melon… En savoir plus »