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Épi de jambon cru à la Tomme de Savoie

Dans Entrées, Fromage, Légumes Le 10 mars 2016 13 commentaires

Une fois de plus, c’est en regardant les bonus de Top Chef que mes neurones se sont mis en ébullition pour cette recette, une fois n’est pas coutume,… En savoir plus »

Velouté froid de petits pois, glace à la moutarde ancienne

Dans Entrées, Légumes Le 6 août 2015 2 commentaires

Une fois de plus, vacances obligent, j’en profite pour remettre au goût du jour une recette de l’ancien blog. Au départ, la recette originale est d’Hélène Darroze, si… En savoir plus »