Taggués :  Miel d’acacia

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Moelleux aux pruneaux

Dans Desserts, Fruits Le 15 octobre 2018 2 commentaires

Ciel, le blog, je l’avais presque oublié ! La rentrée des classes et la rentrée tout court sont déjà loin, l’été joue les prolongations et je profite de… En savoir plus »

Céviche de bar de ligne, pétales d’avocat

Dans Légumes, Produits de la mer Le 7 décembre 2017 2 commentaires

Depuis trop longtemps, je retardais la publication de cette recette, l’approche des fêtes et les photos de la Munichoise me l’ont remise en mémoire. Indispensable à cette recette,… En savoir plus »

Glace aux abricots et oreillons rôtis, meringues à la verveine

Dans Concours, Desserts, Fruits Le 9 juillet 2015 2 commentaires

Cette année, il y a des abricots à profusion et après la confiture, un autre dessert en cours de rédaction, une glace, une nouvelle s’imposait. Pour ajouter de… En savoir plus »

Mes caramels au chocolat

Dans Desserts, Gourmandises Le 6 janvier 2014 14 commentaires

Peu avant de partir à Munich, j’ai préparé quelques bonbons au chocolat pour partager en famille. Après les « Eugénies », il me restait encore suffisamment de chocolat pour des… En savoir plus »