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Chutney mangue passion

Dans Entrées, Fruits Le 26 décembre 2016 3 commentaires

Chaque année pour les fêtes, la Munichoise prépare une terrine de foie gras et pour l’accompagner, il y a toujours du chutney, la plupart du temps, un chutney… En savoir plus »

Entremets de Noël

Dans Desserts, Fruits Le 24 décembre 2016 Aucun commentaire

Période de fêtes, recette de fêtes, cette dernière provient de l’ancien blog, je l’avais proposé à Christophe Michalak, pour un concours dont il était l’instigateur, il y a… En savoir plus »

Mille-feuilles de Gâteau de Savoie aux agrumes

Dans Desserts, Fruits Le 1 décembre 2016 6 commentaires

Même pas lassée par le gâteau de Savoie ! De retour de Chambéry, après avoir présenté mon tiramisu savoyard, qui, s’ il ne m’a permis  d’accéder à la… En savoir plus »

Île flottante, gaspacho d’ananas, vanille & citron vert

Dans Desserts, Fruits Le 7 janvier 2016 6 commentaires

Chaque fois que j’ai une baisse de tension, rien de tel que d’aller regarder des sites de cuisine pour que cela reparte. Dernièrement, après quelques journées moroses et… En savoir plus »

Chou exotik

Dans Desserts, Fruits Le 23 novembre 2015 5 commentaires

C’est certain, je n’aurais pas dû, pas de temps à consacrer ni à la cuisine, ni à la pâtisserie, pas la tête dans le guidon, mais bien dans… En savoir plus »

Cake aux fruits exotiques pour les voisins

Dans Desserts, Fruits Le 29 mai 2015 Aucun commentaire

Parce que j’ai cru me trouver dans la même situation que Dame Menus Propos avec ma corbeille de fruits, parce que j’ai vu le billet de Pascale et… En savoir plus »

Pavlova exotik !

Dans Desserts, Fruits Le 26 janvier 2015 10 commentaires

Comme Hervé, dès le début de mon billet, je peux affirmer que mon titre ne comporte aucune faute d’orthographe ! Une fois de plus, après le finger j’ai… En savoir plus »

Finger exotik d’après Christophe Michalak

Dans Desserts, Fruits Le 9 janvier 2015 5 commentaires

Chaque fois que je le peux, je regarde l’émission de Christophe Michalak « Dans la peau d’un Chef« , certaines recettes me plaisent plus que d’autres, cela dépend aussi des… En savoir plus »

Ma première bûche de Noël

Dans Desserts, Fruits Le 22 décembre 2014 Aucun commentaire

La semaine dernière, en voyant passer une bûche sur la toile et un peu plus tard, quand Thierry en a confié la recette, je savais que le moment… En savoir plus »

Confit de fraises aux fruits de la passion

Dans Desserts, Fruits Le 26 septembre 2014 1 commentaire

Un peu tard pour publier une recette à base de fraises, mais quand samedi dernier, à la tête d’un cageot de 3kg de fraises tout juste cueillies, il… En savoir plus »