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Roulé aux courgettes

Dans Entrées, Légumes Le 22 mai 2017 2 commentaires

En me promenant sur Facebook, j’ai aperçu une recette en vidéo que je n’ai jamais réussi à retrouver. Me fiant à ma mémoire visuelle, j’ai pu reconstituer la… En savoir plus »

Tarte spirale aux courgettes

Dans Entrées, Légumes Le 3 octobre 2016 Aucun commentaire

En retournant dans leur Franche-Comté, ma belle-soeur et mon frère ont allégé leurs bagages et nous ont laissé quelques trésors :  de petits oeufs de poule, plutôt de… En savoir plus »

Une tartelette qui tourne en rond

Dans Entrées, Fromage, Légumes Le 15 octobre 2015 3 commentaires

Difficile de me rappeler si cette recette a déjà été publié sur l’ancien blog, une certitude malgré tout, l’idée de cette tartelette je l’ai trouvé chez Muriele. Depuis… En savoir plus »

La route des Indes pour la Tomme de Savoie

Dans Apéritif, Concours, Fromage, Légumes Le 7 avril 2015 1 commentaire

En faisant le tri de mes recettes publiées sur l’ancien blog, j’ai retrouvé la recette des samoussas de la Parisienne, c’était la spécialiste du pliage culinaire et elle… En savoir plus »

Velouté de courgettes au chèvre frais

Dans Fromage, Légumes, Potage Le 23 octobre 2014 Aucun commentaire

En une nuit, nous sommes passés de l’été indien aux prémices de l’hiver, terminées les entrées rafraîchissantes et les gaspachos colorés, le temps des consommés, potages, veloutés et… En savoir plus »

Canneloni de courgettes au chèvre et à la ricotta

Dans Entrées, Légumes Le 2 octobre 2014 1 commentaire

Que faire quand une amie, habitant les Monts-d’Or, une petite commune limitrophe de Lyon, arrive les bras chargés d’un panier lourd de légumes, fruits frais, fromage de chèvre… En savoir plus »

Samossas courgettes et Saint Nectaire

Dans Entrées, Légumes Le 31 juillet 2014 3 commentaires

C’est la pleine saison, on en trouve de toutes les couleurs et même en fleur, aussi les recettes de courgettes se sont multipliées ces derniers temps sur le… En savoir plus »

Mousse de courgettes

Dans Entrées, Fromage, Légumes Le 13 juin 2013 4 commentaires

Rien de nouveau cette fois-ci, mais une recette de la « Parisienne » que j’ai ressorti de l’ancien blog et qu’elle nous avait concocté en attendant notre retour. C’est une… En savoir plus »