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Pavlova tout ananas

Dans Desserts, Fruits Le 12 janvier 2017 5 commentaires

Un imprévu le lendemain des courses, me voilà à la tête d’une montagne de victuailles à manger toute seule ! D’un autre côté, comme en hiver, nous sommes… En savoir plus »

Île flottante, gaspacho d’ananas, vanille & citron vert

Dans Desserts, Fruits Le 7 janvier 2016 6 commentaires

Chaque fois que j’ai une baisse de tension, rien de tel que d’aller regarder des sites de cuisine pour que cela reparte. Dernièrement, après quelques journées moroses et… En savoir plus »

Chou exotik

Dans Desserts, Fruits Le 23 novembre 2015 5 commentaires

C’est certain, je n’aurais pas dû, pas de temps à consacrer ni à la cuisine, ni à la pâtisserie, pas la tête dans le guidon, mais bien dans… En savoir plus »

Panna cotta à la vanille, smoothie exotique

Dans Desserts, Fruits Le 19 mars 2015 3 commentaires

Pour changer des desserts aux poires et aux pommes, une amie m’a convaincue de faire des smoothies. En attendant l’été, les fruits exotiques offrent un bel éventail de… En savoir plus »

Une pavlova à dix briques…

Dans Desserts, Fruits Le 9 décembre 2013 5 commentaires

Si la pâtisserie ne supporte pas l’approximation, le bâtiment et la construction non plus ! En imaginant ma Pavlova, je me suis sentie dans la peau de Numérobis,… En savoir plus »