Les plus récents

Tarte aux framboises

Dans Desserts, Fruits Le 25 avril 2013 3 commentaires

Cette tarte, je m’en souviens, la première fois que je l’ai faite, nous étions à Lyon depuis peu. Pour l’anniversaire surprise de la responsable de la boutique Côté… En savoir plus »

Ris de veau, risotto aux morilles

Dans Abats, Viandes Le 22 avril 2013 6 commentaires

Durant le cours séjour passé chez elle avant Pâques, ma soeur a trouvé le temps de me régaler avec un de mes plat favoris, des ris de veau, servis… En savoir plus »

Les financiers adorent le Roquefort

Dans Ail des ours, Concours, Entrées, Fromage Le 17 avril 2013 3 commentaires

Comme je mange très peu de viande, je compense par des plats à base de gnocchis , de quenelles et de croquettes aux fromages. La semaine dernière cette… En savoir plus »

À Munich aussi, il y a des lasagnes !

Dans Légumes, Plats Le 15 avril 2013 1 commentaire

Suite à l’affaire des lasagnes, des recettes ont fleuri partout sur les blogs. La Munichoise n’est pas en reste et a commis aussi la sienne. Il y a… En savoir plus »

Quenelles à la ricotta, sauce aillée des ursins !

Dans Ail des ours, Fromage Le 11 avril 2013 3 commentaires

Le week-end dernier, à l’instar de Lacath, en nous promenant dans les bois, nous avons échappé au loup, mais pas à l’ail des ours. J’ai fait une belle… En savoir plus »

Meine Schwarzwälder Kirschtorte, pas l’originale !

Dans Desserts Le 8 avril 2013 2 commentaires

Cela fait un moment déjà,  que l’envie de réaliser une Forêt-Noire me trotte dans la tête. Ce gâteau est un classique de la pâtisserie allemande et quand nous… En savoir plus »

Velouté des ours au saumon fumé

Dans Ail des ours, Légumes, Potage Le 4 avril 2013 3 commentaires

Vous n’y couperez pas, toutes mes recettes à l’ail des ours vont réapparaître au fur et à mesure que la saison avance. J’espère en trouver encore beaucoup cette… En savoir plus »

Chicons au citron ou les endives de Ghislaine Arabian

Dans Légumes Le 1 avril 2013 5 commentaires

Avant de partir à Munich, pour stimuler l’arrivée tant espérée du printemps, je m’étais lancée dans de grands travaux ! Tout d’abord le repassage, je déteste ! Parallèlement,… En savoir plus »

Mon tiramisu

Dans Desserts Le 28 mars 2013 3 commentaires

À force de rééditer les recettes de l’ancien blog, je m’aperçois que j’avais délaissé, voire oublié quelques unes de mes préférées. Le tiramisu appartient à cette catégorie. À… En savoir plus »

Le tunnel était dans le quatre-quarts !

Dans Desserts Le 25 mars 2013 8 commentaires

Les Suisses m’impressionnent toujours, dans les blogs, ceux auxquels je suis abonnée, la qualité de leurs photos attirent l’oeil. Que ce soit Rosa, la Miacucina ou Olivier, j’apprécie… En savoir plus »