Les plus récents

Velouté des ours au saumon fumé

Dans Ail des ours, Légumes, Potage Le 4 avril 2013 3 commentaires

Vous n’y couperez pas, toutes mes recettes à l’ail des ours vont réapparaître au fur et à mesure que la saison avance. J’espère en trouver encore beaucoup cette… En savoir plus »

Chicons au citron ou les endives de Ghislaine Arabian

Dans Légumes Le 1 avril 2013 5 commentaires

Avant de partir à Munich, pour stimuler l’arrivée tant espérée du printemps, je m’étais lancée dans de grands travaux ! Tout d’abord le repassage, je déteste ! Parallèlement,… En savoir plus »

Mon tiramisu

Dans Desserts Le 28 mars 2013 3 commentaires

À force de rééditer les recettes de l’ancien blog, je m’aperçois que j’avais délaissé, voire oublié quelques unes de mes préférées. Le tiramisu appartient à cette catégorie. À… En savoir plus »

Le tunnel était dans le quatre-quarts !

Dans Desserts Le 25 mars 2013 8 commentaires

Les Suisses m’impressionnent toujours, dans les blogs, ceux auxquels je suis abonnée, la qualité de leurs photos attirent l’oeil. Que ce soit Rosa, la Miacucina ou Olivier, j’apprécie… En savoir plus »

Tarte fine aux pommes de la Parisienne

Dans Desserts, Fruits Le 21 mars 2013 1 commentaire

Pas la moindre petite fève de chocolat, inutile de sonner chez la voisine, elle n’est jamais là ! Que faire ? en ce moment, j’ai besoin de desserts…. En savoir plus »

Lasagne aux fenouils

Dans Fromage, Légumes Le 18 mars 2013 1 commentaire

Au départ, ce devait être le plat du dimanche soir, finalement c’est le lundi que j’ai réalisé des lasagnes inspirées en grande partie de celles de Mamina. Ayant… En savoir plus »

L’ours, l’ail et la religieuse

Dans Ail des ours, Entrées Le 14 mars 2013 8 commentaires

C’est le début de la saison de mon herbe fétiche : l’ail des ours, il est temps d’en recommencer la saga ! Une recette de l’ancien blog me semble… En savoir plus »

Quiche aux poireaux à la manière de la Miacucina

Dans Entrées, Fromage, Légumes, Restes Le 11 mars 2013 7 commentaires

En voyant les lasagnes de Mamina d’une part et la quiche de lamiacucina, j’ai longuement hésité. C’était dimanche après-midi, il me restait des légumes, un reste de pâte… En savoir plus »

Le soufflé à l’orange de ma fille

Dans Desserts, Fruits Le 7 mars 2013 13 commentaires

Pour alterner entre ancien et nouveau blog, cette fois ci, j’ai ressorti un dessert que m’a fait découvrir ma fille. Elle l’avait trouvé il y a longtemps dans… En savoir plus »

Moelleux à la manière de J.F.Piège

Dans Ail des ours, Entrées Le 4 mars 2013 11 commentaires

Détourner une recette complètement pour intriguer le ou les convives, c’est une tendance que l’on retrouve souvent, surtout chez les chefs ultra-médiatisés des émissions culinaires. Le plus surprenant,… En savoir plus »