Catégorie :  Viandes

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Conchiglioni farcis

Dans Légumes, Plats, Viandes Le 26 septembre 2016 Aucun commentaire

Quand j’ai vu la recette de Dame Menus Propos, j’ai su immédiatement que je ne tarderai pas à la reproduire, enfin presque ! Il m’est pratiquement impossible de… En savoir plus »

Lapin à la saintongeaise

Dans Légumes, Plats, Viandes Le 27 avril 2015 8 commentaires

La semaine dernière, il y a failli avoir du rififi en cuisine, forte de mon expérience avec le lapin de Madame Menus Propos, je souhaitais poursuivre l’aventure cunicole… En savoir plus »

Cervelle d’agneau

Dans Abats, Viandes Le 6 mai 2013 5 commentaires

Les ris de veau, je ne refuse pas, la cervelle d’agneau n’est pas vraiment mon plat préféré ! Il y a 3 semaines environ, lors des quarts de… En savoir plus »

Ris de veau, risotto aux morilles

Dans Abats, Viandes Le 22 avril 2013 6 commentaires

Durant le cours séjour passé chez elle avant Pâques, ma soeur a trouvé le temps de me régaler avec un de mes plat favoris, des ris de veau, servis… En savoir plus »

La violette de veau !

Dans Viandes Le 27 mars 2012 14 commentaires

Ne vous méprenez pas, je ne me suis pas prise d’un enthousiasme subit pour la viande suite à ma victoire au Foodcamp. Notoirement, mon alimentation n’est pas un… En savoir plus »

Foodcamp 2012 à Grenoble,…le combat des chefs !

Dans Concours, Viandes Le 9 février 2012 24 commentaires

Lors d’une de nos dernières rencontres de bloggeuses, Mireille nous avait parlé avec enthousiasme du Foodcamp de Grenoble auquel elle avait participé l’an dernier. Elle a été tellement… En savoir plus »