Quatre poires pour un turbot
Au mois de novembre, juste avant de récupérer mon blog, j’ai participé à un concours, un de plus… organisé par la Bovida. In extremis comme d’habitude, j’ai envoyé… En savoir plus »
Saint Jacques à la vanille
La coquille nouvelle est de retour. Après certains aléas de pêche, d’autorisation selon la provenance, on trouve enfin des coquilles fraîches. Samedi dernier, en voyant mon goûteur rentrer… En savoir plus »
Mes moules frites
Il y avait longtemps que je n’avais réuni mon jury de goûteurs pour une dégustation très privée. Durant la saison des moules,…pas de semaine sans que mon goûteur… En savoir plus »
Bonjour à toutes et à tous. Vous trouverez ici nos recettes préférées. Si vous aimez, n’hésitez pas à vous abonner au flux RSS en bas de page. 
