Catégorie :  Concours

Accueil » Archive par catégorie "Concours" (Page 3)

Risotto à la Tomme de Savoie

Dans Concours, Entrées, Fromage Le 2 avril 2015 4 commentaires

Retour en Italie, cette recette est l’avant-dernière proposée pour le concours. Quoi de plus normal en revenant de Russie que de faire une escale en Italie. Je me… En savoir plus »

Pirojkis à la Tomme de Savoie

Dans Concours, Entrées, Fromage Le 30 mars 2015 5 commentaires

Toujours dans le cadre du concours de la Tomme de Savoie, c’est encore sur une idée de Hilda que je suis partie en Russie. Quand j’étais au lycée, … En savoir plus »

Pastéis de nata à la Tomme de Savoie

Dans Concours, Desserts, Fromage Le 26 mars 2015 5 commentaires

Ce concours m’aura beaucoup fait voyager et avaler pas mal de kilomètres en plus de la Tomme de Savoie. Après l’Arménie, cap au sud vers le Portugal. Jamais… En savoir plus »

Sou Beurek à la Tomme de Savoie

Dans Ail des ours, Concours, Entrées, Fromage Le 23 mars 2015 3 commentaires

Cette fois-ci, je vous emmène beaucoup plus loin, direction l’Arménie. Lors d’une discussion concernant le  concours, Hilda m’a suggéré de proposer un Sou Beurek à la Tomme de Savoie…. En savoir plus »

Kaiserschmarrn mit der Tomme de Savoie

Dans Concours, Fromage, Plats Le 18 mars 2015 2 commentaires

Ce pays-là, impossible de l’éviter, il fait partie de mes racines, certes pas en ligne directe, à deux générations, mais je suis persuadée que ces aïeux-là sont à… En savoir plus »

Gnocchi di patate alla Tomme de Savoie !

Dans Concours, Entrées, Fromage Le 14 mars 2015 2 commentaires

Il y avait le latin, maintenant je passe à l’italien de cuisine, pour parler toujours et encore de la Tomme de Savoie ! Une fois de plus, un passage… En savoir plus »

Rösti à la Tomme de Savoie, compote de pommes acidulée

Dans Concours, Entrées, Fromage, Fruits, Légumes Le 9 mars 2015 2 commentaires

Après un arrêt en Italie avec ma première recette de Tomme de Savoie, je poursuis mon périple en passant par la Suisse, ce n’est pas en parcourant d’aussi… En savoir plus »

Panna cotta à la Tomme de Savoie

Dans Concours, Desserts, Fromage, Fruits Le 6 mars 2015 10 commentaires

C’est reparti, cette année encore, je vais essayer de relever le défi lancé par la Tomme de Savoie.  L’année dernière, c’était la « Street food« , cette année le thème… En savoir plus »

La bouteille de champagne est attribuée à …

Dans Concours Le 20 novembre 2014 2 commentaires

Enfin, le résultat. Pour toutes celles et ceux qui suivent l’actualité sur notre blog, vous attendiez sûrement avec impatience les résultats du Concours des Champagnes des Vignerons pour… En savoir plus »

Tarte surprise pour un champagne

Dans Concours, Desserts, Fruits Le 11 octobre 2014 7 commentaires

Pour la cinquième année consécutive, les Champagnes des Vignerons, ont organisé le concours Champagne en cuisine. Il fallait imaginer une recette mettant en valeur un Champagne de vigneron… En savoir plus »