Rassurez-vous, je n’ai pas l’intention de présenter une recette avec ce volatile. Je l’ai croisé au Parc, dimanche matin. J’ai un faible pour lui avec son toupet bien propret. Il a un côté “girly” qui ne me déplaît pas. Mon propos ce matin n’est pas de vous parler, d’Albert, c’est son petit nom, il est mignon, non !
Hier, au petit-déjeuner une surprise m’attendait , en lisant les nouvelles culinaires du jour. Pour la première fois dans ma courte existence de bloggeuse, je suis conviée à un jeu. Mamina m’invite à rejoindre celui où l’a entraînée Sylvia. Elle même conviée par Mazzurella, initiatrice du jeu.

Il s’agit de nommer des associations de goûts qui vous viennent spontanément à l’esprit. Simplement par ce que ce sont vos préférées ou parce qu’elles font parties de votre patrimoine olfactive ou gustatif.

Alors sans réfléchir, puisque cela doit-être immédiat, la première me saute au nez comme une évidence :

• Vanille & chocolat

Puis …

• Fenouil & chocolat
• Menthe sauvage & chocolat
• Fruit de la passion & chocolat au lait
• Framboise & citron
• Abricot & lavande
• Ail & Mont d’Or
• Sauge & pomme de terre
• Cèpe & estragon

Qui a dit que je faisais une fixation sur le chocolat et que mon alimentation n’était pas très équilibrée? Il me manque une saveur. Alors en dernier , je vous propose …

• Ananas & noix de coco qui convient aussi bien pour le salé que pour le sucré.

A mon tour de proposer à 5 d’entre vous de participer à ce petit jeu, et de partir à la découvertes de vos saveurs gourmandes. Je ne sais si l’inspiration en est divine, mais toutes papilles en alerte vous saurez capter ces saveurs, les retenir et les laisser s’envoler pour mieux les partager.

Si vous acceptez de prendre la suite, je passe le relais à Gourmandises, de “Gluten free“, Sha, de “P’tit Miam tout en couleurs“, Bolli de Bolli’s Kitchen, Catwoman de la Gazette des fourneaux et la dernière pour nous communiquer ses saveurs outre-Atlantique Miss Diane et ses Carnets.

Je vous donne rendez-vous tout à l’heure, avant de faire un aller retour express à Paris. C’est la quinzaine de la poire, je dois envoyer un petit dessert à Lavande.

Si d’aventure, vous passez à Lyon, allez rendre visite à Albert, en semaine il s’ennuie.